Kutyakaja a neve, mégis az emberek eszik

A világ tele van furcsábbnál furcsább ételekkel és desszertekkel. Ilyen a Puppy Chow nevű finomság is, amelynek neve ugyan kutyakaját jelent, valójában egyáltalán nem az. De akkor micsoda?

A Puppy Chow a nevével ellentétben embereknek készül, és rendkívül ízletes. Legalábbis az amerikaiak szerint, akik szívesen fogyasztják.

A desszert egyesíti a csokoládé, a vanília és a mogyoróvaj ízét.

Alapja egy helyi gabonapehely, amelyet csokoládés masszával, majd porcukorral vonnak be. Elkészítése szuper könnyű.

Próbálja ki!

Forrás: Your Homebased Mom

Puppy Chow

Az eredeti recept Chex Mix gabonapehellyel készül, ám mivel ez itthon nem kapható, helyettesíthetjük bármilyen kocka alakú gabonapehellyel.

Hozzávalók:

• 9 csésze kocka alakú gabonapehely
• 1/2 csésze mogyoróvaj
• 1/4 csésze vaj
• 1 csésze csokoládécsipsz
• 1 teáskanál bourbon vanília, vagyis a rúd kikapart magja és belseje
• 1 és 1/2 csésze porcukor

Elkészítés:

Egy serpenyőben olvassza fel a csokoládécsipszet, a vajat és a mogyórvajat, keverje folyamatosan.
Vegye le a tűzről, és keverje hozzá a vaníliát.
Öntse a gabonapelyhet egy tálba, azután rá a csokoládés keveréket.
Forgassa át, hogy a pelyhek jól bevonódjanak.
Öntse egy cipzáras zacskóba, rá a porcukrot, és jól rázza össze.
Szórja sütőpapírra, és hagyja, hogy megkössön a csokoládé.
Tárolja zárt edényben a hűtőszekrényben.