Ötperces meglepetés anyák napjára

Biztosan vannak olyanok, akik a folytonos rohanás mellett teljesen elfeledkeztek az anyák napjáról, esetleg az utolsó pillanatra hagyták az ajándékozást, mert nem volt semmi ötletük. Végül persze kifutottak az időből, és már végképp nem tudják, mivel lepjék meg az édesanyjukat. Mi most adunk egy kézenfekvő és gyors tippet, amellyel könnyen megmenthető a vészhelyzet. Ez nem más, mint egy ötperces palacsintarecept, amelyben a titkos hozzávaló a szeretet.

Villámgyors palacsinta vészhelyzetekre Forrás: Betty Crocker

Ötperces palacsinta

Hozzávalók:

• vaj vagy olaj a sütéshez
• 1 banán
• 1 tojás
• 1 púpozott evőkanál liszt
• 1/2 kiskanál sütőpor
• feldarabolt banán és eper a tálaláshoz

Elkészítés:

Melegítse fel a vajat vagy az olajat egy serpenyőben.
Keverje össze egy turmixgéppel a banánt, a tojást, a lisztet és a sütőport.
Öntsön a keverőből három kis kör alakú masszát a serpenyőbe.
Süsse meg a palacsinták mindkét oldalát.
Tálalja eperrel, banánnal és egy jó nagy adag szeretettel.
Szedjen hozzá egy csokor virágot, és helyezze a palacsintákat egy tálcára a még nagyobb öröm érdekében.