Hozzávalók:
Elkészítés:
Egy pohárban keverjük össze a zselatint 1 evőkanál vízzel, tegyük a mikróba 10-15 másodpercre.
Pürésítsük az epret egy aprítógépben, adjuk hozzá a zselatint.
Keverjük el benne a porcukrot is.
Verjük habbá a tejszínt, majd adjuk hozzá az epres keverékhez. Finoman forgassuk át.
Tegyük az így készült habos krémet poharakba, majd a hűtőbe 4 órára.
Tálaljuk tejszínhabbal és eperdarabokkal.