Nincs finomabb a házi tepertőkrémnél!

A házi tepertőkrém feldobja a kellemes nyári reggeleket. A legjobb benne, hogy gyorsan készen van, és úgy ízesítjük, ahogy szeretnénk. Próbáljuk ki ezt a receptet.

A házi tepertő önmagában is ízletes, hát még ha krémet készítünk belőle! A tepertőkrém akkor a legjobb, ha nem hagyjuk ki belőle sem a hagymát, sem a tojást.

Próbáljunk meg házi tepertőt vásárolni, ám ha ez nem lehetséges, a bolti is megteszi.

Lássunk hozzá!

A tepertőkrém a házi tepertőtől lesz igazán különleges! Forrás: Shutterstock

Házi tepertőkrém

Hozzávalók:

• 350 g házi tepertő
• 1 db főtt tojás
• 1 lilahagyma, felvágva
• 2 evőkanál vaj
• 1 evőkanál mustár
• só és bors ízlés szerint
• 1 teáskanál pirospaprika
• ½ teáskanál csilipehely, hogy pikáns legyen (opcionális)

Elkészítés:

Turmixgéppel pépesítsük a tepertőt.
Adjuk hozzá a többi hozzávalót, és keverjük krémesre.
Már fogyaszthatjuk is!
Tartsuk légmentesen záródó edényben és a hűtőben.
Körülbelül 1-2 hétig áll el.