A paradicsom, mint szuperétel

paradicsom egészségügyi hatás
A-vitamin-tartalmának köszönhetően jótékony hatással van a szemre
Vágólapra másolva!
A botanikai szempontból gyümölcsnek számító paradicsom végig ott volt a szemünk előtt, és nem is hittük, mekkora csoda rejlik benne. Valójában több száz paradicsomfajta létezik, különféle méretben is színben is kapható. A legtöbb ételünkben megtalálható, szószokban, salátákban, levesekben, de akár desszertekben és koktélokban is megjelenhet. De azt vajon tudjuk, milyen egészségügyi hatásai vannak? Nézzük meg együtt, miért lehetne szuperételnek nevezni a paradicsomot.
Vágólapra másolva!

Kattintson a képre, galéria nyílik!

paradicsom egészségügyi hatás
paradicsom egészségügyi hatás
paradicsom egészségügyi hatás
paradicsom egészségügyi hatás
paradicsom egészségügyi hatás
paradicsom egészségügyi hatás
paradicsom egészségügyi hatás
paradicsom egészségügyi hatás
grillezett paradicsom

Egyszerű mozzarellás paradicsomfalatok

Hozzávalók:

  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 2 evőkanál balzsamecet
  • 1/4 teáskanál oregánó
  • 1/4 teáskanál só
  • 1/4 teáskanál bors
  • 20 db koktélparadicsom
  • 40 db bazsalikomlevél
  • 20 db mini mozzarellagolyó

Elkészítés:

Egy nagy tálban keverjük össze az olívaolajat, a balzsamecetet, az oregánót, a sót és a borsot.
Forgassuk meg benne a mini mozzarellákat.
Szúrjunk fel egy fanyársra egy bazsalikomlevelet, egy mozzarellagolyót, még egy bazsalikomlevelet, majd a paradicsomot.
Kész is az isteni előétel vagy tízórai!

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Origo Google News oldalán is!