Konyhai praktika: így lesz újra friss a brokkoli
![brokkoli](https://cdn.origo.hu/2023/12/6-mYriHdq3Y0sDh__5GXr-p-AzMB9mcywFQxnRFjU7I/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50L2ZhMDkwZjg1YjEwNjQ0Mjg4ZjY5ZDE1MWI3ZjU0Y2Mz.webp)
Persze nem volt fogyaszthatatlan, felhasználhattam volna így is, ám a kérdés szöget ütött a fejembe. Végül addig-addig keresgéltem, hogy rábukkantam egy nagyon egyszerű trükkre,
amely minden zöldségnél működik.
Mit kell tennünk?
Tisztítsuk meg a brokkoli alsó részét, majd tegyük egy pohár vízbe és úgy a hűtőbe. Hagyjuk ott néhány órát, majd nézzük meg az eredményt. Ezt a trükköt egy TikTok videóban is bemutatták, ott egy már sárguló brokkolit tett egy nő egy pohár vízbe.
Miután berakta a hűtőbe, és később visszanézett, a brokkoli újra szép zöld volt. A videóját több mint 300.000-ren látták, és el voltak ájulva tőle.
Rengeteg tanács érkezett a videója alá, amely szerint ez a módszer a többi zöldségnél is jól működik, amikor már elkezdenek fonnyadozni. Például a salátánál, a sárgarépánál vagy a paszternáknál.
Érdemes kipróbálni!