Melyek a növényi táplálkozás előnyei?
![diéta, saláta](https://cdn.origo.hu/2023/12/_VtQz0Nj854GlEoIBQ9juYD0temIpcMDp1FHMy7A-cY/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzJhOTYzYWM0MzA2YzQwMTE5N2YzYzI0NzU1MjNlMDAw.webp)
Kattintson a képre, galéria nyílik!
Hozzávalók:
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, majd béleljünk ki sütőpapírral egy tepsit.
Szórjuk bele a felkockázott édesburgonyát, locsoljuk meg olajjal, sózzuk és borsozzuk.
Süssük készre 20 perc alatt.
A retket és a répát szeleteljük fel vékonyan.
Tegyük egy tálra a vörös káposztával együtt, locsoljuk meg a citrommal és tegyük félre.
A káposztaleveleket tegyük egy másik tálba, locsoljuk meg citrommal, sózzuk, aztán kezdjük el átnyomkodni kézzel, amíg picit megpuhulnak.
A végén tegyük az összes alapanyagot egy tálra, szórjuk meg a szezámmaggal, sóval, borssal és ízlés szerinti fűszerekkel.
Készíthetünk mellé joghurtos, kapros öntetet is.