Így változik a hazai borfogyasztás a meleg idő beköszöntével
![fehérbor](https://cdn.origo.hu/2023/12/-LbgqpwSmBXUlawNzElJkQbG6AX38G0vWKyfWag5lEY/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50Lzg2MjYxZDQ3M2UwNDRkNDM4NjFjMTBiNTk2YjZmNWM2.webp)
A borfogyasztási- és étkezési szokásaink kéz a kében járnak, így nyáron – miután a legtöbben ebben az évszakban kerüljük a nehéz ételeket - főként a könnyedebb, gyorsabban emészthető, frissebb fogások- és ezzel párhuzamosan a könnyedebb és frissítőbb borok felé tolódik el.
Sokunk kedvenc hónapjaiban ily módon tehát nagyobb hangsúly kerül a könnyű, frissítő borokra, amelyeket szörpökkel, ásványvízzel, de jégkockákkal is fogyaszthatunk.
Az említett változásokat természetesen a hazai diszkontláncok is ki kívánják szolgálni, hazánk vezető diszkontlánca például azt a célt tűzte ki, hogy elősegítse a magyar borok nemcsak hazai, hanem határon túli ismertségének növelését is, ezért 2014-ben útjára indította a Lidl Wine Expo Hungaryt, hogy a magyar borok minél szélesebb kínálata váljon elérhetővé nemcsak itthon, de külföldön is.
Ezen törekvésének köszönhetően a vállalat 2022-ben 14,2 milliárd forinttal járult hozzá a magyar borágazat bel- és külpiaci értékesítéséhez, mely több mint 60 százalékos növekedést jelent az öt évvel ezelőttihez képest. 2022-ben a hazai borászatok az áruházlánc közreműködésével Európa-szerte 16 országba több mint 200 féle hazai bort exportáltak, amelyek közül a legnagyobb felvevőpiacot Anglia és Németország jelentette.
A hazai fogyasztók leginkább az illatos borokat, a könnyed rozékat, és a tradicionális vörösborokat kedvelik, valamint egyre keresettebbek a különféle habzóborok és pezsgők, de meg kell említenünk, hogy még a borászok körében is az egyik legnépszerűbb nyári borfogyasztási módnak számít a fröccs, amelynek receptje persze régióról régióra eltér.
A közismert borból és szódavízből álló elegy mennyiségi megoszlásától függően számos fröccstípus létezik (hígítási arány szerinti sorrendben, azonosság esetén összmennyiségi sorrendben).
Hozzávalók:
Elkészítés:
Ez a koktél nagyon egyszerűen elkészíthető, és a friss eper szörp teszi igazán különlegessé. Az üde ízvilágú fehérbor és a citrusok harmonikus egyvelegével, az egyedülálló ízélmény garantált.
A cikk megjelenését a Lidl Magyarország támogatta