Talán kevesen tudják, de szinte bármilyen színű tojást festhetünk természetes anyagok - fűszerek, zöldségfélék, különféle termések - felhasználásával is.
A klasszikus, piros színű tojásokhoz legegyszerűbb, ha vöröshagyma héjat használunk.
A hagymahéjakat öntsük fel annyi vízzel ami ellepi, főzzük 30 percig,majd tegyük bele a tojásokat. Lehetőleg sötétebb színű tojásokat használjunk, így erőteljesebb színt kapunk.
Ugyanígy használható festési célra a lilahagyma héja is, ekkor bordós-lilás árnyalatot érhetünk el.
Narancsos piros árnyalathoz adjuk 2,5 liternyi főzővízhez 4-5 evőkanál fűszerpaprikát.
Azonban nemcsak piros tojás készíthető természetes módon: gyönyörű kék színű tojásokat kaphatunk vöröskáposzta segítségével. Ehhez
egy fél fej vöröskáposztát vágjunk össze, majd főzzük össze 2 csésze vízzel.
10 perc múlva tegyünk bele 2 evőkanál ecetet. A levet hagyjuk langyosra hűlni, majd tegyük bele a tojásokat.
Ha igazán intenzív, sötétkék tojásokat szeretnénk, hagyjuk benne a tojásokat akár egy egész éjszakára.
Hasonló kék szín érhető el ibolya vagy levendula használatával is.
Ha zöld tojásokat szeretnénk festeni, vágjunk apróra friss spenótot
- de fagyasztottat is használhatunk - és főzzük fél óráig, majd szűrjük le. Zöld festőanyagot nyerhetünk úgy is, ha a kurkumás és a lilakáposztás színezőfolyadékot összekeverjük.
Kávé vagy erősre főzött fekete tea segítségével mélybarna színű tojásokat festhetünk, míg
ha 2 evőkanál kurkumát vagy curry port teszünk vízbe, és 200 percig főzzük, majd ebbe áztatjuk a tojásokat, élénksárga színük lesz.
Bármilyen színezőanyagot használunk is, általános igazság, hogy érdemes a tojásokat enyhén ecetes vízben keményre főzni, így kevésbé lesznek törékenyek, könnyebb velük dolgozni.
Ha pedig a festéssel megvagyunk, és van kedvünk hozzá, tovább díszíthetjük a tojásokat a következő hagyományos módszerekkel.