Gyors és tökéletes köret hétvégére: így készül a tökéletes petrezselymes krumpli az air fryerben

Az illatos petrezselyem és az újkrumpli tökéletes párosítás.

Ha hétvége, akkor rántott hús! – sok családban ez már évtizedes hagyomány, és általában petrezselymes krumplival készül, nem is ok nélkül: az illatos petrezselyem és az újkrumpli ugyanis tökéletes párosítás. Aki nem szeretne a mosogatással bajlódni, annak azt javasoljuk, hogy tegyen egy próbát air fryerrel, percek alatt elkészül a petrezselymes burgonya, ezt garantáljuk.

A forró levegős fritőz egyre több háztartásban megtalálható. 

Az air fryerek nagy előnye, hogy gyorsan elkészíthető benne az étel, ráadásul sokkal egészségesebben is süthetünk benne, hiszen minimális zsiradék felhasználásával készíthetjük el kedvenc fogásainkat. 

A magyar háziasszonyok képzeletének pedig semmi sem szab határt. Miután a vasárnapi rántott hús mellől nem hiányozhat a krumplis köret, készüljön ezúttal petrezselymes burgonya air fryerben!

Héjában sült petrezselymes apró burgonya

Hozzávalók:

• 60 dkg parázsburgonya
• 3 evőkanál zsiradék
• 1 kávéskanál fokhagyma-granulátum
• 1 csipet szárított oregánó
• 1 csipet szárított kakukkfű
• só
• bors
• 1 csokor petrezselyem

Az illatos petrezselyem és az újkrumpli tökéletes párosítás
Fotó: Vidék íze

Elkészítés:

1. A burgonyaszemeket alaposan megmossuk és félbevágjuk.
2. A krumplit egy keverőtálba tesszük, összekeverjük az olajjal vagy a megolvasztott más zsiradékkal. Rászórjuk a fokhagyma-granulátumot, az oregánót, a kakukkfüvet, ízlés szerint sót, borsot és átkeverjük.
3. Az air fryer kosarába önjük, és 190 fokon 10 percig sütjük. Megkeverjük, majd 200 fokon még 10 percig sütjük.
4. Ha kész, összekeverjük a finomra vágott petrezselyemmel.

Ha további finom köretek elkészítési módjára is kíváncsi, látogasson el a Mindmegette oldalára!