Ami nekünk magyaroknak alapvető, az más országban különlegesség. A napokban a New York Times a közösségi médiában tett közzé egy bejegyzést, melynek középpontjában egy szerény magyar étel, a mákos tészta áll. Hasonló a helyzet a rögös túróval is, ami szinte ismeretlen élelmiszernek számít a tengerentúlon. Nem csoda, hogy az amerikaiak rácsodálkoznak a hétköznapi ételeinkre.
A lap bejegyzésében részletezik, hogy a mákos tészta egy 16. századbeli étel, amit a paraszti lakosság igen kedvelt, ugyanis szerény, megfizethető étel volt.
A népszerűsége gyorsan nőtt, mígnem egész Magyarországon, sőt Kelet- és Közép-Európa egyes részein is elterjedt
- írja a Mindmegette. Korábban írtunk arról is, hogyan készül a tökéletes mákos tészta.