Újabb félelmetes dolog derült ki az aszpartámról, generációkat nyomoríthat meg

Illusztráció

A biztonságosnak vélt szintnél lényegesen kisebb mennyiségű aszpartámmal etettek hím egereket, az eredmények azonban így is döbbenetesen ijesztőek; már nem sokkal a kísérlet megkezdése után romlott a rágcsálók agyi funkciója, komoly tanulási és memóriazavarok tüneteit mutatták. Ráadásul ezek a változások az utódokban is jelen voltak és generációkon át öröklődtek.

A kísérletben szereplő egerek az amerikai Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal (FDA) által biztonságosnak ítélt aszpartámbevitel mindössze 15 százalékának megfelelő mennyiséget kaptak, ennek ellenére komoly állapotromlás következett be náluk. A kutatók szerint azonban a tanulmány megállapításaiból egyelőre nem lehet egyértelműen megmondani, hogy az embereknél ugyanezek lennének a hatások.

A legveszélyesebb édesítőszer lehet

Az aszpartám nem először kerül idén a célkeresztbe, egy WHO-kutatás például megállapította, hogy potenciálisan rákkeltő hatású. A viták ellenére azonban a tudományos álláspont mostanáig az volt, hogy az aszpartám és a hozzá hasonló mesterséges édesítőszerek csak nagyobb mennyiségben károsak, kisebb mennyiségben ugyanakkor biztonságosan lehet fogyasztani őket.

A most közölt eredmények látszólag ez utóbbi kijelentést cáfolják, ráadásul a tapasztalt negatív hatások generációkon át öröklődhetnek.

A jövő nemzedékeinek egészségi állapotának vizsgálatakor a kutatók hagyományosan azt nézik, hogy a magzatot milyen hatások érték terhesség alatt, illetve mi kerül szoptatáskor a csecsemő szervezetébe. Az apai hatásokon azonban rendszerint átugranak, többek között ezért is vizsgálták a Floridai Állami Egyetem Orvosi Főiskolájának munkatársai a hím egereket.

Illusztráció Forrás: BSIP via AFP/MAY / BSIP/May

Generációkon átívelő negatív hatások

A kutatók a hím egereket két csoportra osztották. Az egyik csoport ivóvizébe a biztonságos aszpartámszint 7-15 százalékának megfelelő mennyiségű édesítőszert raktak, míg a kontrollcsoporttal sima vizet itattak.

Ezután kognitív teszteket végeztettek az egerekkel. Az aszpartámot fogyasztó rágcsálóknak szignifikánsan romlott a térbeli tájékozódási képessége és memóriája, nehezebben tanultak új dolgokat, ráadásul ezek a negatív folyamatok már a kis mennyiségű aszpartámot fogyasztó egereknél is megjelentek.

Az aszpartámot fogyasztó hím egereket ezután édesítőszermentes vízzel táplált nőstény egerekkel pároztatták.

Ezen egerek hím és nőstény utódai sokkal rosszabbul teljesítettek a térbeli tájékozódást és memóriát vizsgáló kognitív teszteken, mint a rendes vízzel táplált rágcsálók ivadékai.

Memóriazavar mellett szorongást is okoz az aszpartám

Már egy korábbi, 2022-es kutatás megállapította, hogy az aszpartámfogyasztás szorongást okoz az egerekben és legalább két generáción keresztül azok utódaiban.

A mostani vizsgálatban elemzett kognitív funkció elkülönül a szorongásos viselkedéstől, így az aszpartám hatása sokkal szélesebb körű, mint azt a korábbi tanulmány sugallta

– kommentálta az új publikáció eredményeit Pradeep Bhide idegkutató.

Egyelőre továbbra sem sikerült feltárni, hogy az aszpartám milyen módon károsítja az agyat. Valószínűleg az ingerületátvitelben okozhat zavarokat, és a változások leginkább az egyik agyterületet, a tanulásban is szerepet játszó amigdalát érintik.

A tanulmány teljes terjedelmében a Nature lapcsaládhoz tartozó Scientific Reports című tudományos folyóiratban olvasható.