Bár ma már novemberben tartják, mindenszentek napját eredetileg május 13-án ünnepelték, noha az Encyclopedia Brittanica szerint az eredetét nem lehet biztosan nyomon követni.
IV. Bonifác pápa indította el hivatalosan azt a megemlékezést, amit később mindenszentek napjaként ismertek. A pápa 609 május 13-án szentelte templommá a római Pantheont Szűz Mária és minden vértanú tiszteletére.
A jelenlegi november 1-jei dátumot III. Gergely pápa vezette be uralkodása alatt (731-741), amikor felszentelt egy kápolnát a római Szt. Péter Bazilikában minden szent tiszteletére.
Ez az ünnep eredetileg Rómára korlátozódott, később, 837-ben IV. Gergely pápa elrendelte, hogy mindenszentek napját minden november 1-jén hivatalosan is megünnepeljék, és kiterjesztette az egész egyházra.
A korai keresztény egyházban nagy hangsúlyt fektettek a hitükért szenvedett és meghalt mártírok tiszteletére. Ezeket a vértanúkat a keresztény erények példaképének tekintették, és sírjaik vagy temetkezési helyeik zarándok- és tiszteleti helyekké váltak. A vértanúk halálának évfordulója gyakran vált az életükre és a hitükért hozott áldozatokra való emlékezés napjává.
Idővel az ünnep középpontjába nem csak a mártírok kerültek, hanem a keresztény szentek is - azok, akiket kivételes szentségükért és Isten iránti odaadásukért ismertek el. Ez a váltás felismerte, hogy nem minden szent volt mártír, ezért szélesebb körű megemlékezésre volt szükség.
Míg sok kanonizált szentet külön ünnepnapokon ünnepelnek (például Szent Istvánt), sok üdvözült léleknek nincs külön ünnepe. Ezért hozták létre ezt az ünnepnapot, amikor a tisztítótűzben megtisztult, már a mennyekbe jutott üdvözültekre emlékeznek.
Sok országban október 31-én a gyerekek Drakulának vagy ördögnek öltözve vidáman „csokit vagy csalunk" játékot játszottak. De vajon meglepődne-e, ha tudná, hogy a "halloween" keresztény ünnepként indult? A hallow óangolul "szentet" vagy "megszenteltet" jelent. Ezért a "Hallows' Eve" vagy "Halloween" egyszerűen "szentek estéjét" jelenti, és a mindenszentek napját megelőző estére utal, ami az anglikán és a katolikus naptárban is ez a nap, november 1. napja. A halloween a kelta vallási eszmék és a keresztény mártírológia keveréke.
Általános szokás, hogy mindenszentek napján rendbe teszik és virággal díszítik a sírokat, amelyeken gyertyát gyújtanak a halottak üdvéért. A gyertya fénye az örök világosságot jelképezi, a katolikus egyház szertartása szerint a „temetők nagy keresztjénél” ma is elimádkozzák mindenszentek litániáját, és megáldják az új síremlékeket.
Magyarország egyes vidékein e napon harangoztattak a család halottaiért, máshol ételt ajándékoztak a szegényeknek. Sokan úgy tartották, hogy a halottak ezen az éjszakán kikelnek a sírból, így a családi lakomán nekik is terítettek, és minden helyiségben lámpát gyújtottak, hogy eligazodjanak a házban. Egyes falvakban ezen a napon választották meg a bírót, fogadták fel a cselédeket.