Szerző avatar

Péter Anna

Szakmai bemutatkozás
Vágólapra másolva!
Szerző avatar

Péter Anna

Szakmai bemutatkozás
Vágólapra másolva!
Kereső kifejezés törlése
Dátum tartomány
Cikk típusa
Rovat
falafel 2014. 06. 04.

Mi a tökéletes falafel titka?

Egy fényevőnek egyetlen gyorskaja marad az életében, a falafel. És akkor jönnek a porszáraz golyók és a sírás.

testszag 2014. 05. 20.

Büdösebbek a húsevők?

Akik éltek már át radikális étrendváltást, vagy akár túl sokat fogyasztottak valamiből, észlelhették egyes élelmiszerek és testszagunk összefüggéseit.

vegán 2014. 05. 19.

Tíz édesség cukor, vaj és tojás nélkül

A makrobiotikus édességek keménynek tűnnek, de aki egy hónapja nem evett semmiféle cukrot, még gejlnek is találhatja őket.

vegetarianizmus 2014. 05. 19.

Hova vigyünk vacsorázni egy fényevőt?

Azért mert valaki nem eszik húst, nem biztos, hogy ezt az egész környezetére rá akarja erőltetni. Ha igen, ne vigyék sehová. Ha nem, akkor mutatunk pár uniszex helyet.

Tíz makrobiotikus étel, amit egy ragadozó is falna

Tejtermékek, hús és cukor nélkül nehéz épkézláb ételeket készíteni, de van, amit idegeneknek is meg merünk mutatni.

Michelin-csillag 2014. 05. 12.

Milyen egy Michelin-csillagos rakott krumpli? És három?

Otthon sem készítjük egységesen a rakott krumplit, de mi történik akkor, ha Michelin-csillagos séfek nyúlnak burgonyához, tejfölhöz és kolbászhoz?

menza 2014. 05. 10.

A menzareform elviselhetetlen láthatatlansága

Remek ötlet, hogy kevesebb lesz a só a menzán, de az új rendelet többi része milyen változásokat idéz elő egy menüben?

vegetáriánus 2014. 05. 08.

Mennyit lehet spórolni vega étrenddel?

A zöldség olcsóbb, mint a hús, ezt mindenki tudja, de pontosan mennyi spórolást jelent lejönni a húsról? És a hal tényleg olyan drága?

tej 2014. 05. 05.

Nincs zsíros túró, és nem is lesz

Az emberek nem keresik, a zsír pedig többet ér vajként. A finom túró bukásának kivételesen nem a szabályozás az oka.

paradicsomfajták 2014. 05. 05.

Nem csak a koktél és a kemény létezik

Az egész évben kapható ehetetlen, és a koktélparadicsom csak kettő a számos fajta közül. Most bemutatjuk a legismertebbeket.