gomba 11:24
Egy bolyhos, narancsszínű gomba az élelmiszer hulladékot finom ételekké alakítja
Az élelmiszerek mikrobákkal való átalakítása, a fermentálás rejlik sok kedvenc íz, például a sör mögött. De mi lenne, ha a mikrobák képesek volnának az élelmiszer hulladékot ízletes falatokká alakítani?
![](https://cdn.origo.hu/2024/08/X_POJ3m29GwK3BR3RjiZDdrqDgX2FG5_4wUR38g9aeM/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzE0MjIzOTdiYmNjYzQwODdiNzA4NTJlMWIxOGJiMGI0.webp)