gluténmentes diéta

A kezeletlen cöliákia súlyos felszívódási zavarokhoz és tápanyaghiányhoz vezethet.

A gluténmentes diétát sokszor fogyókúrának hiszik. Pedig nem az.

Megmutatták kedvenc ételüket, és azt is, hogy egyáltalán nem tökéletesek. Heti gasztro-összefoglaló.

Mutatjuk, mire kell figyelni, ha gluténmentes ételt készítünk. Csupán néhány alapszabályt kell betartanunk.

Gluténérzékenységre gyanakszik? Ezeket a tüneteket figyelje.

Sokan hajlamosak egyfajta divathullámnak tekinteni, pedig nagyon is valós probléma. Interjú.

Oda kell figyelni.

Egy perc alatt kiderül, van-e gabona fehérje az ételben, vagy sem.

Ezen kívül csökkenti az emésztési zavarokat.