Johnny Mandel hollywoodi karrierje során több mint 30 mozifilm zenéjét szerezte.
Olyan filmek zenéjét köszönhetjük neki, mint A játéknak vége (a főszerepben Lee Marvinnal), Az utolsó szolgálat Jack Nicholsonnal, az Isten hozta, Mr... (Peter Sellers és Shirley MacLaine főszereplésével) és Az ítélet, amiben Sidney Lumet rendezte Paul Newmant.
Oscar-díját az Út a szeretet felé című film zenéjéért kapta, de leghíresebb munkája a Robert Altman rendezte MASH című filmhez készített Suicide Is Painless, amit aztán hangszeres változatában az azonos című tévésorozat zenéjeként is használtak.
Michael Bublé négyszeres Grammy-díjas, világhírű kanadai énekes így emlékezett Johnny Mandelre:
A hőseim egyike volt, az egyik kedvenc zeneszerzőm, igazi zseni.