Pékszövetség: A munkaerőhiány miatt drágulhat a kenyér
![adóemelés, 3,60-as kenyér, Régi aprópénzért vásárolnak a miskolci Hazai Pékségben, ahol két órán keresztül 3 forint 60 fillérért adták a kenyeret](https://cdn.origo.hu/2023/12/OdA-pD9q2o7HAzGeUxskvvGtE33QhCOeOW1ASXwbJ78/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50L2U4NjBhYjc2MjBmMDRmY2RhMGRiMTA0MGRiM2ExMTEy.webp)
Septe József, a Magyar Pékszövetség elnöke a Népszabadságnak azt mondta, becslése szerint
legalább 2-3 ezer dolgozóra lenne szükség a 23 ezer embert foglalkoztató iparágban,
de ha nem emelik a munkások bérét, akkor fokozódni fog az elvándorlás.
A béremelést viszont a sütödék nem tudják kigazdálkodni, ezért emelkedhet a kenyér ára.
Az elnök emlékeztetett: néhány év alatt ötször kellett minimálbért emelni, és az energiaárak is nőttek.
Septe József szerint sok múlik azon, hogy mennyit tud a kormány segíteni, bár eddig egyetlen javaslatukhoz sem kaptak "érdemi támogatást".