A lépés része az amerikai székhelyű McDonald's 2015 óta tartó átszervezésének, és célja a franchise jellegű éttermek számának növelése a saját tulajdonban lévő egységekkel szemben. A cég közleménye szerint a társaság nagyobb beleszólást kíván adni a helyi piacot jobban ismerő üzemeltetőknek azzal, hogy az éttermek tulajdonjogát átadja, és ezután csak a franchise-jogokból befolyó bevételhez jut.
A 2,1 milliárd dollár értékű csomag többségét egy befektetőkből álló konzorcium veszi meg,
amelynek tagjai a kínai állami tulajdonú, hongkongi székhelyű CITIC konglomerátum, illetve az amerikai Carlyle Group befektetési ház. Az előbbi 52 százalékos részt vásárolt, az utóbbi 28 százalékot, a McDonald's az ingatlancsomag 20 százalékát megtartja.
A McDonald's 120 ezer alkalmazottal és 2640 üzlettel Kína második legnagyobb gyorséttermi hálózata, az első KFC-nek több mint ötezer vendéglátóhelye van. A meglévő egységeken túl a McDonald's 1500 új étterem megnyitását tervezi Kínában, ahol a növekvő középosztály nagy reményekkel kecsegtet a gyorséttermek piacán – közölte a vállalat.