Elkészült Magyarország rekordhosszú böllérkolbásza

Kolbásztöltés

Győrváron, a hetedik gasztronómiai fesztiválon rekordkísérletbe fogtak a hentesek és segítőik. Végül 3,49 kilométer hosszú egybefüggő kolbászt sikerült megtölteniük, amellyel új magyar csúcs született.

A kolbász 3000 kilogramm nyersanyagból készült még február elején. Sebestyén István, a magyar rekordok szövetségének regisztrátora a hivatalos mérést követően bejelentette, hogy

a győrvári 3490 méteres kolbász bőven megdöntötte az addigi magyar rekordot.

Videó is készült a sikeres rekordkísérletről.

Szakács Zoltán, a töltés szakmai vezetője szerint

a legnagyobb kihívás a gigászi kolbász sértetlen elhelyezése volt az összetolt asztalokon.

A győrvári rekordot 3000 kilogramm húsból készítették el (a kép illusztráció) Forrás: Wikipédia / Készítette: MottaW

Kaczor Zsolt azt nyilatkozta a helyi hírportálnak, hogy maga sem számított arra, hogy a tervezett három kilométert ilyen nagy mértékben sikerül meghaladni. A polgármester azt is elárulta, hogy jövőre, a nyolcadik böllérversenyen egy másik gasztronómiai rekord megdöntésével próbálkoznak majd.

Forrás és képek: Vaol.hu