A Cserpes Sajtműhely és a tejivók alapítója ezt mondta: „Benne vagyunk egy eladási folyamatban, de ez nem azt jelenti, hogy nem lesz Cserpes: kiváló kérőim vannak". Cserpes István azt mondta, azért kell eladnia a céget, mert úgy érzi, gátja lenne már a fejlődésnek, bármilyen szerkezeti átalakításnak. „Harminc intenzív évnél több nem várható el egy embertől" - fogalmazott.
Cserpes jelenleg ügyvezetői szerepkörben van jelen a cégben, főleg az eladás körüli tennivalókkal foglalkozik. Bár egyelőre úgy gondolja, nem fog megtartani tulajdonrészt a cégből, egy darabig még ott marad segíteni, „eddig minden kérőm igényt tartott erre".
A cégvezető szerint a cégeladásból valószínűleg két hónapon belül lesz tényszerű hír, megvalósulása után fél évig várhatóan pihenni fog.