Az USA-ban tizenegy államban legalább egy tucat ember megbetegedett, közülük hármat kórházba kellett szállítani szennyezett liszt miatt. A CDC arra hívja fel a figyelmet, hogy egyes lisztek olyan kórokozókat tartalmazhatnak, mint például a szalmonella. A szervezet azt tanácsolja, hogy senki se fogyasszon nyers tésztát, mivel kis mennyiségű liszt is elegendő ahhoz, hogy megbetegedéshez vezessen – derül ki a Local 12 beszámolójából.
A vizsgálat jelenleg is zajlik, így egyelőre még nem tudni, hogy mely márkák lehetnek érintettek a súlyos problémával.
A szalmonellát tartalmazó termékek hasmenést, hasfájást, hányást és gyenge lázat is okozhatnak. Általában a panaszok több nap után maguktól elmúlnak. A komolyabb és nem múló tünetek esetén orvoshoz szükséges fordulni.