Az újpesti önkormányzat és a beruházó Menzaminta Kft. közleménye szerint 2019-ig tizennyolc újpesti, önkormányzati fenntartású iskola tálalókonyháját újítják fel, összesen csaknem 140 millió forintból. A Lázár Ervin Általános Iskola tálalókonyhájában 400 diák, a teljes felújítási program lezárása után pedig 5300 újpesti gyermek étkezhet korszerű körülmények között.
A beruházások keretében a burkolatok, a nyílászárók és a falfelületek megújítása mellett speciális konyhatechnikai eszközöket és egyéb berendezéseket is felszerelnek. Bár a fejlesztést a Menzaminta finanszírozza, a megállapodás értelmében a felújított konyhák és étkezők, az új gépek és berendezések az önkormányzat tulajdonában maradnak, tehát a kerület vagyonát gyarapítják.