Öt birka fog legelni az egy hétig tartó próbaidőszakban,
és ha jól végzik dolgukat, meghosszabbítják alkalmazásukat.
A fűnyírást kiváltó legeltetés hozzájárul a nagyobb biodiverzitáshoz, kedvező élőhelyet biztosít az ott élő vadállatoknak, köztük a hüllőknek és a kistestű emlősöknek, valamint a vadvirágoknak.
A London északi részén
320 hektáron elterülő Hampstead Heath a brit főváros egyik legnépszerűbb parkja, évente mintegy 9 millióan keresik fel.
A birkák a római kori emlékmű környékét tartják rendben, ezt tartják a népnyelvben Boudica kelta királynő síremlékének.
John Beyer, a Heath & Hampstead Társaság alelnöke elmondta, hogy
a tervet John Constable 19. századi angol festő képei ihlették,
aki legelésző birkákat festett a Hampstead Heathről készített alkotásaira.
Régóta tervezi a társaság a legelés visszaállítását. Mint Karina Dostalova, a londoni önkormányzat illetékese felidézte, hosszú története van a területen legeltetésnek, a gazdák nyájukat ide terelték az előtt, hogy a Cityben lévő piacra vitték eladásra.
Az 1920-as és 30-as években gyakran lehetett látni legelésző birkákat London parkjaiban,
így csökkentették a fűnyírás költségeit,
és ez a környezetbarát megoldás lehetséges, hogy ismét divatba jön. 2018-ban a Green Parkban legeltettek birkákat a fenntartási munkák keretében.