Napok óta tombol a kánikula, ilyenkor nagyon fontos a könnyű, jól emészthető, mégis laktató, vitamindús ételek fogyasztása.
A hideg kovászosuborka-krémleves akár joghurtos változatban, dinnyés gazpacho, hideg sárgbarack-krémleves mentával, vagy a görögdinnyés-málnás gyümölcsleves pont ilyenek, és hidegen fogyasztva, még hűsítenek is.
A receptek elérhetők a Mindmegette oldalán!