Az a cél, hogy beszéljenek róla
![citromfacsaro](https://cdn.origo.hu/2023/12/jMgErh0e4jRXANtWiAoBy4Df4V8b9jINnNYLqqIF9Iw/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzMwZThkYmRhMDQ4YTQ1MTdhZTE2N2NjNTBiYjM5ZDAx.webp)
A nagy ötletek néha a leghétköznapibb pillanatokban születnek. Az Alessi cég híres citromfacsarójának története például egy kis olasz pizzériában indult a 80-as évek közepén, ahol a neves dizájner, Philippe Strack éppen tengeri herkentyűkben gazdag vacsoráját fogyasztotta.
Unalmában a tányérján heverő tintahalakat kezdte rajzolgatni a papíralátétre, és ebből alakult ki az ízeltlábúra emlékeztető, bizarr konyhai eszköz formaterve. A híres olasz dizájnmárkát vezető Alberto Alessi gyűjteményében a mai napig megvan a forradalmi tervet tartalmazó alátét, pár maszat és olajfolt kíséretében.
Az extravagáns facsaró használati értékéről megoszlanak a vélemények: sokak szerint alkalmatlan limonádékészítésre, viszont dísztárgyként tökéletes, mások szerint kiválóan betölti funkcióját, és persze vannak, akiket a hideg is kiráz a fenyegető formavilágtól. A tervező szerint azonban a Juicy Salif sohasem citromfacsarásra szolgált, inkább arra, hogy beszélgetéseket provokáljon az emberek között.