Sárgadinnyekrémleves pármai sonkával

Hozzávalók: 1 közepes méretű sárgadinnye, 2-3 dl tejszín (30%), méz, igény szerint (dinnye édességétől függően), 2 dl joghurt, fél citrom héja, 1 ek citromlé, 6 szelet pármai sonka

Forrás: LifeTv

Hogyan kell elkészíteni?

1. A sonkán kívül turmixoljuk össze a hozzávalókat.
2. A sonka szeleteket egy sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, egy másik tepsit a tetejére helyezünk.Így sütjük ropogósra 220 fokon 20-25 perc alatt.
3. Miután megsütöttük, a száraz sonkát törtjük durva darabokra.
4. Tálaláskor a krémlevest megszórjuk az összetört pármai sonka morzsáival.