Barnacukorral karamellizált panini rozmaringos eperlekvárral töltve

Barnacukorral karamellizált panini rozmaringos eperlekvárral töltve

Mi kell hozzá?

- 4 szelet barna kenyér
- olívaolaj
- eperlekvár
- 1 kis csokor friss rozmaring
- 1 nagy mozzarella golyó, lecsöpögtetve
- só
- barnacukor

Forrás: LifeTv

Hogyan kell elkészíteni?

1. Melegítsük fel a panini sütőt.
2. A kenyérszeletek egyik oldalát lekvározzuk meg.
3. Szeleteljük fel a mozzarellát és tegyük a lekváros kenyérszeletekre.
4. Szórjuk meg rozmaringgal, igény szerint sózzuk.
5. Egy kenőecsettel olajozzuk be a másik két kenyérszelet egyik oldalát.
6. Szórjunk rá barnacukrot.
7. A barnacukros kenyérszeleteket helyezzük a lekváros kenyérszeletekre, cukorral felfelé.
8. Tegyük a szendvicseket a panini sütőbe és addig hagyjuk benne, amíg a kenyér szép barnára
és ropogósra sül. Kb. 3-5 percig.