Snack kolbászos szendvics

Snack kolbászos szendvics

Hozzávalók:

4 db rozsos magos ciabatta, vagy rozsos, magos szendvics baguette
200 gr tejszínes krém sajt
100 gr juhtúró
100 gr kápia paprika
100 gr káposzta reszelve
20 gr ecetes torma
1 cs petrezselyem zöld
10 gr friss bazsalikom levél
50 gr dióbél
4-8 szál snack kolbász kinek kinek ízlése szerint
40 gr rukkola

Forrás: LifeTv

Hogyan kell elkészíteni?

A ciabattát hosszában félbe vágom. Készítek egy túró krémet. Krémsajtot és juhtúrót összekeverek. Nagyon apróra vágott lilahagymát, kápia paprikát, fejes káposztát, petrezselymet, friss bazsalikomot keverek hozzá. Apróra vágott pirított dió, és egy nagyon kevés ecetes torma is kerül bele.
Összeállítom a szendvicset: A nyitott ciabattába vastagon belekenem a krémet. Belefektetem a snack kolbászt. Megszórom a leveles salátával. Összecsukom a szendvicset.