Hozzávalók:
0,50 kg túró
0,08 kg kukoricadara
6 db tojás
1 db citrom héja
1 db narancs héja
0,5 db vanília rúd, vagy aroma
pici csipet só
0,04 kg cukornak megfelelő édesítőszer
3 dl görög joghurt
3 db sült alma
20 dkg eper/erdei gyümölcs
Hogyan kell elkészíteni?
Az áttört túrót, 3 tojás sárgájával, az édesítővel a reszelt citrus héjakkal, a vaníliával, a csipet sóval, és a kukoricadarával összekeverem. Hozzálazítom az összes tojás keményre felvert habját. Vajjal kikent edényben megsütöm.
Gyümölcs joghurt öntet: A megsült almát összeturmixolom a gyümölccsel. (A sült almától lesz édes) Hozzákeverem a joghurtot.