Az omega-3 zsírsav túladagolásának veszélye

Az omega-3 zsírsavval kapcsolatban eddig azt hallhattuk, az átlagember esetében a bevitele túl alacsony, ez pedig szívbetegséghez vezethet. Most kiderült, aki viszont hetente többször is fogyaszt halat, az a cukorbetegséget kockáztatja...

A Harvard Egyetem Közegészségügyi Karának kutatói azt találták, hogy aki heti 2 adagnál több halat fogyaszt annak esélye a cukorbetegségre jelentősen megnő. Dr. Frank B. Hu és munkatársai 152 700 nő és 42 504 férfi omega-3-zsírsav fogyasztási szokásai és a cukorbetegség kialakulása közötti kapcsolatot vizsgálta. A 18 éves nyomon követés során 9380 esetben alakult ki II-es típusú cukorbetegség.

Korábban számos kutatás bizonyította, hogy az omega-3-zsírsavak megelőző hatással bírnak a szívbetegségre, továbbá a cukorbetegséggel összefüggő kockázati tényezőkre, így a kutatók most azt próbálják meghatározni, mennyire állják meg helyüket állításaik a klinikai gyakorlatban.

Forrás: MTI