A 38 éves támadó 1999 és 2006 között 92 alkalommal szerepelt a nemzeti csapatban, ezeken a mérkőzéseken 26-szor volt eredményes, és a 2000-es kontinenstorna döntőjében ő szerezte az olaszok elleni egyenlítő találatot, amely után a franciák a hosszabbításban, David Trezeguet aranygóljával diadalmaskodtak.
Wiltord 1991-ben kezdte profi karrierjét, játszott a Rennes-ben, a Bordeaux-ban, az Olympique Lyonban, az Olympique Marseille-ben, a Metzben, az angol Arsenalban, és legutóbb a Nantes-ban. A szélsőként és támadóként is bevethető futballista pályafutása során négy francia és két angol bajnoki címet nyert.