Scott Parker a Charlton Athleticben kezdte pályafutását, majd kölcsönben szerepelt a Norwich City csapatában is. Később játszott a Chelsea, a Newcastle United, a West Ham United, a Tottenham Hotspur és a Fulham csapataiban is.
Parker 2004-ben, 10 millió font ellenében igazolt a Chelsea-be, de Lampard és Makeléle mögött nem volt sok esélye a csapatba kerülni. Később megvette a Newcastle, majd a West Ham, ahol talán a legszebb éveit töltötte a középpályás.
Parker 2011-ben a bajnokság legjobb játékosa lett a szakírók szavazatai alapján, ekkor vette meg a Tottenham a West Ham csapatától.
A 36 éves Parker legutóbb a Fulhamben játszott, 18-szor volt angol válogatott, szerepelt a 2012-es Európa-bajnokságon, 2011-ben a hollandok ellen ő lehetett a csapat kapitánya a Wembleyben.