A klub csütörtöki bejelentése szerint a 66 éves chilei szakemberrel 2023. június 30-ig szóló szerződést kötöttek.
Pellegrini a spanyol Joan Rudit váltja, akit június 20-án menesztettek, miután az újraindulást követő mindhárom meccsét elveszítette a gárda. A spanyol bajnokság 13. helyén álló Betist azóta Alexis Trujillo sportigazgató vezeti megbízott trénerként.
Az új edző Spanyolországban a Villarrealt, a Málagát és a Real Madridot is irányította, míg Angliában bajnokságot nyert a Manchester Cityvel 2014-ben. Legutóbb a West Ham Unitednél dolgozott, amelytől decemberben a gyenge szereplés miatt elküldték.