Elkészítési idő: 15 perc, plusz hűtési idő és a joghurt csöpögési ideje
Alapanyagok:
A kimagozott datolyán kívül az összes hozzávalót összeforralom, majd megöntözöm vele a kimagozott datolyát. Pár napig hagyom hűlni.
Török joghurttal tálalom így: A natúr joghurtot egy éjszakára egy szitába rakott konyharuhába teszem, egy éjszaka alatt lecsöpög és török joghurt lesz belőle. A datolyához mellé adom.