Elkészítési idő: 20 perc
Hozzávalók:
A két tojást felverem. A zsírt egy serpenyőben megforrósítom, belekeverem a kiszaggatott nokedliket, kevergetés közben ráöntöm a tojást, addig sütöm, amig itt-ott lekap.
A salátát megmosom (link) féltenyérnyi darabokra tépkedem. 1 liter vízbe 1/2 dl ecetet öntök, sózom cukrozom, amíg tetszik az íze, és a salátára öntöm.