![Forrás: [origo] Forrás: [origo]](/i/1205/20120526-barbecue-szosz3.jpg)
Elkészítési idő: 10 perc
Alapanyagok:
- 4 dl ketchup
- 1 dl almaecet
- 1 dl citromlé
- 2 evőkanál Worcesterhire
- 2 evpkanál Tabasco (esetünkben chipotlés)
- 2 evőkanál csípős mustár
- 20 dkg nádcukor
- 4 gerezd fokhagyma finomra vágva
- só
- frissen őrölt bors
Összekeverni és kenni a sertéshúsra ész nélkül.