Tökéletes mákos tészta
![mákostészta](https://cdn.origo.hu/2023/12/2rpPWPrb3ncBgDBiLFnRFwSke8dqwB3CZ0HbR-kgjJ4/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzNhZjdjMzk1NGY1MTRlZjNhZmEwNzNkY2U1YWY1YWYx.webp)
Elkészítési idő: 15 perc
Alapanyagok:
A tésztát sós vizben kifőzöm, elkeverem a többi alapanyaggal, melegen tálalom. A citromhéj nélkül semmit sem ér az egész. Winkler Róbert kiegészítése: A mákos tésztát vajon, fedő alatt aranybarnára kell pirítani.