Édes-savanyú leves húsgombóccal és rizstésztával
![edes savanyu leves2](https://cdn.origo.hu/2023/12/-SXwFfEYIAGThkWbcYSSw7yeX_CCgI2-xK_JS5TeT8o/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzkxNDMwZjQ1OTFiNTQ3Zjc5OTQxNDUzMTYzNGIxZmE4.webp)
Elkészítési idő: nettó 15 perc bruttó fél óra
Alapanyagok:
A húsgombóchoz:
A leveshez:
A húsgombóchoz az alapanyagokat összedolgozom és pingponglabda méretű golyókat gyúrok belőle. Az olajon megpárolom a hagymát, rászórom a pirospaprikát, majd hozzáadom a paradicsomot és az ananászt. Pár percig együtt párolom, majd felengedem a húslevessel és belesüllyesztem a gombócokat. Kb. 20 percig főzöm, majd hozzáadom a citromok levét, az ecetet és a chilipasztát. A külön elkészített tésztára merve, finomra vágott korianderrel, felkarikázott újhagymával tálalom.