Naan kenyér

naan
Vágólapra másolva!
 
Vágólapra másolva!

Forrás: Táfelspicc


Elkészítési idő: bruttó 4 és fél óra nettó fél óra

Alapanyagok:

  • 150 gramm kovász
  • 150 gramm natúr joghurt
  • 5 evőkanál olívaolaj
  • 700 gramm liszt
  • 2 kiskanál cukor
  • 1 kiskanál só
  • 1 kiskanál sütőpor


Az alapanyagokat összedolgozom, letakarva minimum 4 órán át pihentetem. Hat egyenlő részre osztom, majd ujjnyi vastagra nyújtom őket. Enyhén olajozott, forró serpenyőben mindkét oldalukat egy-egy perc alatt foltosra, ropogósra sütöm.

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Origo Google News oldalán is!