Elkészítési idő: 10 perc
Alapanyagok:
A paradicsomot meghámozom, magjait eltávolítom, húsát felkockázom. A paradicsomot és a többi alapanyagot lehetőleg egy mozsárban durván pépesre zúzom. Ha nincs mozsár, egy botmixer is megteszi. Bármilyen durumtésztára kiváló.