Elkészítési idő: nettó 5 perc, bruttó 20 perc
Alapanyagok:
A besózott szeleteket a paprikával elkevert lisztbe forgatom, leporolom róla, majd bőséges (lepje el) forró (nem tűzforró) olajban ropogósra sütöm. A ponty elég zsíros, nem könnyű kiszárítani.