Quinoa saláta
![quinoa saláta](https://cdn.origo.hu/2023/12/x5bF0_kOOzvqRBMYE3RXU9FnfIHILXm6tD6MFtMqsic/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50Lzg3OWMwYTdkMWE1ODRiNGM4MjAyODE0OWQzZmFhMGNi.webp)
Elkészítési idő: 20 perc
Alapanyagok:
A quinoát kétszeres mennyiségű sós vízben 15 percig főzöm, majd lefedve állni hagyom. Átmosom, lecsepegtetem. Elkeverem az apróra vágott zöldfűszerekkel és a felkockázott paradicsommal, sózom, borsozom, locsolok rá olívaolajat, ráfacsarom a citrom levét.