Új séf a La Plazában
![spanyol séf](https://cdn.origo.hu/2023/12/MG45Tz4iT4r0PqyoMHpoAxvqR3v5DTChCvUo6jXE7Ls/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50L2Q1Y2Q4OGFhMzQwYzQ4M2RiNWVjOTkxYTllNTI2ZDk2.webp)
Új spanyol séf érkezett a Szabadság téri La Plaza étterem konyhájára. Rubén Aguilar Bel Valenciában tanult, majd olyan éttermekben dolgozott, mint a salamancai Casa Paca (egy Michelin-csillag), a Mugaritz (két Michelin-csillag), és a barcelonai Can Fabes, valamint a San Sebastián-i Akelarre (három-három Michelin-csillag). Bel később megfordult Kínában is, és Rafa Morales, a nevezetes Ferran Adria-tanítvány keze alatt is eltöltött némi időt.