Vajkaramellás ostyalap
![karamellás ostya](https://cdn.origo.hu/2023/12/vW1WYhqoKT6xAoFPwKPiSsu2w3zewF33LnfU7mtBxJc/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzJiYTQ0Y2FmOTcyYzQ0NTJiOTVhN2JjZTFiNjU0OWFj.webp)
Elkészítési idő: nettó 30 perc, bruttó 12 óra
Alapanyagok:
A cukrot óvatosan karamellizálom alacsony lángon. Hozzáadom a vajat, elolvasztom benne. Hozzáadom a tejszínt és alacsony lángon sűrű krémmé főzöm az egészet (kb. 1 óra) Hagyom kihűlni. Az ostyalapokat egyenletesen bekenem vele, majd lesúlyozva pihentetem egy éjszakát. Nem túl bonyolult, mégis összevesztünk az utolsón.