Elkészítési idő: nettó 30 perc, bruttó 12 óra
Alapanyagok:
A cukrot óvatosan karamellizálom alacsony lángon. Hozzáadom a vajat, elolvasztom benne. Hozzáadom a tejszínt és alacsony lángon sűrű krémmé főzöm az egészet (kb. 1 óra) Hagyom kihűlni. Az ostyalapokat egyenletesen bekenem vele, majd lesúlyozva pihentetem egy éjszakát. Nem túl bonyolult, mégis összevesztünk az utolsón.