Elkészítési idő: nettó 15 perc, bruttó 1,5 óra
Alapanyagok:
A dagadót a videón látható módon kinyitom, belekenem a durvára tört fűszerek keverékét. Feltekerem, megkötözöm, ahogy a videón látható, és szorosan alufóliába tekerem. 150 fokos sütőben másfél órát sütöm, majd feltekerve (alufólia nélkül) hagyom kihülni, hidegen leszedem róla a kötelet, és szépen szeletelhető is lesz.