Csipetke
![csipetke gulyásleves](https://cdn.origo.hu/2023/12/MYQmwqkT3oC15nQqQw27yGAjfDHGtDOCByM0IcmanwE/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50L2U1NGZlN2ZkMjJiZDRlZjI4YTk0MTAwNWE3YTNmNzdm.webp)
Elkészítési idő: 30 perc
Alapanyagok:
1 tojás
kb. 12 dkg liszt
egy csipet só
Az alapanyagokból kemény tésztát gyúrok, majd amennyire kicsi darabokat csak tudok, akkorákat csípek a tésztából a lobogó levesbe. Mikor feljönnek a felszínre, készen vannak. Ha később akarom felhasználni, lisztes deszkára terítem, és hagyom kiszáradni, ebben az esetben a főzési idő megnő.