Elkészítési idő: nettó 15 perc, bruttó 35 perc
Alapanyagok:
A vizet és a vajat egy lábasban felfőzöm, hozzáadom a cukrot és a sót. Amikor felforr, hozzáadom a lisztet, addig keverem, amíg össze nem áll. Egyenként hozzáadom a tojásokat, alaposan elkeverem. Habzsákba töltöm, és egy sütőpapírral bélelt tepsire diónyi halmokat nyomok a tésztából. Megkenem a tojással (ekkor lehet díszíteni jégcukorral, mákkal), majd 200 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütöm.