Sajttorta
![sajttorta](https://cdn.origo.hu/2023/12/w7v76NlDClAKxBAaMR6f8P9wUZGjDrF33FVfHMBtKSY/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50L2Y0MzgwN2YwYjk3ODQ0MTg4MDFlNDVkNmFkNzM0Y2I1.webp)
Elkészítési idő: nettó 15 perc, bruttó 2 óra
Alapanyagok:
Az aljhoz:
A krémhez:
Az aljhoz az alapanyagokat összemorzsolom, majd egy sütőpapírral bélelt tortaformába nyomkodom egyenletesen, erre szórom a gyümölcsöt. A formát dupla réteg alufóliába csomagolom, hogy később a vízfürdőben ne folyjon bele a víz.
A krémhez az összes alapanyagot egy tálba mérem, összeturmixolom, majd a formába öntöm. Egy magas peremű tepsibe teszem az alufóliába burkolt formát, 1-2 centi magasan vizet öntök köré. 120 fokon kb. 90 perc alatt készül el, viszont csak alapos hűtés után érdemes fogyasztani.