A Street Food Show olyan ételeket népszerűsít, amelyek gyorsan bekaphatók, emellett finomak is - erről bővebben a Vajda Péterrel, az egyik ötletgazdával készült interjúnkban olvashat.
A mostani, tavaszi fesztiválon lesznek kézműves sörök (Kandalló Kézműves Pub), különleges pékáruk, igazi olasz édességek, sőt, egy másik piac is, a Szimplakert Háztáji piaca (a váci Szimplavével és a Szimpla Kerttel együtt) őstermelői szendvicsekkel, pitékkel és szürkemarhagulyással.
Az eseményre kiköltözik még :
Programok
A háromnapos rendezvényen három tematikára épülnek a programok. Az első napon olyan magyar vendéglátósok mutatkoznak be, akik nemrég vágtak saját üzletbe: a Kazinczy utcai Bors gasztrobár séfjei (interjú itt), a Desszert.Neked-től Korponai Péter, valamint a Pig 37 csapata, velük pénteken 12.00-15.00-ig találkozhatnak.
A szombat az irodalmároké, déltől Cserna-Szabó András, Bächer Iván és Nyáry Krisztián beszélgetnek és főznek a színpadon (12-00-15-00). Az utolsó nap a bloggereké, Limarával, Vegasztromániával, Flat-Cattel, végül pedig a Gabojsza - Food & Wine - és a Praliné Paradicsommal, szintén dél és három óra között.
Bővebb információ a fogásokról ezen a linken.
Nyitvatartás: